| تاريخ المساهمة الثلاثاء نوفمبر 27, 2012 8:55 pm | | 
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تحتوي
الفليفلة على القليل من الوحدات الحرارية وإنما على الكثير من الفيتامين
C، إضافة إلى اللوتين والزياكزانتين، وهما نوعان من مضادات التأكسد يؤديان
دوراً مهماً في الوقاية من إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط
بالشيخوخة. فقد أظهرت الدراسات العلمية أن اللوتين والزياكزانتين يخفضان
خطر التعرض للضمور البقعي المرتبط بالشيخوخة بنسبة 69 في المئة، وخطر
التعرض لإعتام عدسة العين بنسبة 79 في المئة. وهذان النوعان من مضادات
التأكسد ينتميان إلى فئة الكاروتينويد، الأصباغ التي تنتج الأصفر والأحمر
وكل الألوان الوسطية، والموجودة أيضاً في وسط الشبكية (البقعة الصفراء في
شبكية العين Macula) التي تحميها من التأثيرات المضرّة للضوء.
اللوتين
والزياكزانتين موجودان أيضاً في الخضار الخضراء (مثل السبانخ
والبروكولي...) والفاكهة البرتقالية أو الصفراء (مثل الكليمانتين
والذرة...) لكن الفليفلة الخضراء تبقى المصدر الأكثر غنى على الإطلاق.
يمكنك تناول الفليفلة نيئة في السلطات، أو مشوية في الفرن، أو في اليخنات مع الكركم أو الثوم الطازج أو الزنجبيل.
|
|
| تاريخ المساهمة الأربعاء نوفمبر 28, 2012 5:57 am | |
راااااااااااااااااااائع
|
|
| تاريخ المساهمة الأربعاء نوفمبر 28, 2012 2:31 pm | |
دمتِ بصحة وسعادهمأراوع قلمك حين يصول ويجول
بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان ..
تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر كل من ينظر إليها ..
دائمآانتي متألقه
|
|
| تاريخ المساهمة السبت ديسمبر 08, 2012 6:25 pm | |
أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
|
|
| تاريخ المساهمة الجمعة يناير 04, 2013 4:34 pm | |
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
|
|
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى العاشق العام ، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، و عندك استفسارات يمكنك زيارة صفحة سؤال و جواب ،
العضو المميز
